1. Қалайы фольга - алюминий фольгасының Гонконг атауы.Қалайдың балқу температурасы небәрі 232 градус, ал көптеген пештер 250 градус немесе одан да көп болуы мүмкін.Егер қалайы материал ретінде пайдаланылса, ол еріп кетеді.
2. Қалайы фольга деп аталатын алюминий фольга, қаңылтыр емес.Алюминийдің балқу температурасы 660 градус, бұл көптеген тұрмыстық пештердің температурасынан әлдеқайда жоғары және пайдалану кезінде ерімейді.
Алюминий фольга мен қалайы фольганы ажырату оңай.Қалайы фольга алюминий фольгаға қарағанда әлдеқайда жарқын, бірақ оның иілгіштігі нашар және оны тартқанда үзіледі.Алюминий фольгасы салыстырмалы түрде қатты және көбінесе орамдарда оралған, бұл арзанырақ.
Алюминий фольга барбекюге арналған арнайы еске салу
Егер тағамға дәмдеуіш соусы немесе лимон қосылса, оның құрамындағы қышқыл зат қаңылтыр фольганың немесе алюминий фольганың қалайы мен алюминийін тұндырады, ол тағамға оңай араласып, адам ағзасына сіңеді, осылайша қалайы пайда болады. және жегіштегі алюминиймен улану.Бүйрек ауруы бар адамдарда алюминий тым көп болса, анемия пайда болуы мүмкін.Ол асқазан мен ішекті тітіркендіреді, ал алюминий деменцияға әкелуі мүмкін.Сондықтан грильде пісірілген тағамды қаңылтыр фольгамен немесе алюминий фольгамен орауды қаласа, адамдарға дәмдеуіш соусын немесе лимонды қоспау ұсынылады.Сонымен қатар, қаңылтыр фольгасының немесе алюминий фольганың орнына қырыққабат жапырақтарын, жүгері жапырақтарын пайдалану немесе негіз ретінде бамбук өсінділерін, су каштандарын, көкөніс жапырақтарын пайдалану қауіпсіз.
Алюминий фольга - сау қаптама, қорғасын компоненті жоқ
«Теориялық тұрғыдан алғанда, алюминий фольгаға қорғасын жасанды түрде қосылмайды, өйткені қорғасын қосқаннан кейін алюминий қатты болады, иілгіштігі жеткіліксіз және өңдеуге қолайлы емес, ал қорғасынның құны алюминийге қарағанда қымбатырақ. !»Онда қорғасын жоқ, пайдалану кезінде қорғасын қалай тұнбаға түседі?Басқа мүмкіндік болуы мүмкін: алюминий фольга қағазы қайта өңделген алюминийден өндіріледі.Алюминийді қайта өңдеу күрделірек болуы мүмкін.Бірақ ерекшелік әлі де эксперимент арқылы тексерілуі керек.Кейбір алюминий фольга қағаздарында алюминий мөлшері жалпы салмақтың сәйкесінше 96,91%, 94,81%, 96,98% және 96,93% құрайды.Кейбір алюминий фольгаларында оттегі, кремний, темір, мыс және басқа ингредиенттер бар, бірақ олардың көпшілігінде бірнеше пайызды құрайды, бұл дерлік еленбейтін болады.Әзірге шындық анық: алюминий фольганың барлық түрлерінің ең маңызды құрамдас бөлігі алюминий болып табылады және қорғасынның көлеңкесі мүлдем жоқ.
Жіберу уақыты: 03 маусым 2019 ж